EIN UNGEWÖHNLICHER
[TERRASSEN]WEIN . . .

Château La Freynelle 2021 | Appellation Bordeaux ClairetRebsorten: 100% Cabernet-SauvignonDegustationsnotiz: Schokolade, Zwetschgen, etwas Sauerkirsche und Walderdbeeren. Feine Tannine.Speiseempfehlung: Aufgrund der etwas kräftigeren Aromatik passt er gut zu gegrilltem und gewürztem Fleisch, zu Sushi und asiatischen Speisen. Harmoniert mit Curry und

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Bio-Dynamie im Weinberg

Unter biologisch-dynamischer Landwirtschaft wird Landbau, Viehzucht, Saatgutproduktion und Landschaftspflege nach anthroposophischen Grundsätzen verstanden. Produkte können unter der Marke Demeter vertrieben werden. Grundlage ist der „Landwirtschaftliche Kurs“ von Rudolf Steiner. (Wikipedia). Beim biologisch-dynamischen Anbau werden bestimmte „Präparate“ verwendet und die „kosmischen

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